روغن صاف 50 ماهان
روغن صاف قنادی ماهان در کارتن 10 کیلوگرمی جایگاه ویژه ای در صنایع تولید کیک و شیرینی و مصارف خانگی دارد، با بسته بندی به صرفه و کیفیت بالا بیشترین مشتری را در بین تولید کننده های کیک و شیرینی و قنادی ها دارد. کیفیت و قیمت مناسب و نوع بسته بندی روغن ماهان را در گروه اولین ها قرار داده.
روغن صاف قنادی بدون حباب هوا و مایعات است ،روغن قنادی ۱۰۰درصد چربی است . بافت روغن صاف قنادی علی رغم جامد بودن کاملا نرم است ،به طوریکه انگشت به راحتی درون آن فرو می رود، و نقطه ذوب بالاتری از کره و مارگارین و روغن جامد دارد.
همین دیرتر ذوب شدن روغن صاف قنادی باعث میشود که شیرینی ها فرصت پخت بیشتری داشته باشند و پف بیشتری کنند و در طول پخت چربی از بافت شیرینی خارج نشود ، یعنی شیرینی چربی پس نمیدهد و ظاهر آن بهتر حفظ میشود. این روغن با دوام ترین نوع چربی در مقابل گرما و رطوبت است.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.